Siamo a Poggiofiorito, nel territorio cortonese della provincia di Chieti.
L’azienda sorge su 1 ettaro di terra. La prima struttura – su quattro livelli – è risalente all’epoca precedente all’ultima guerra. Comprende vasche in cemento armato per oltre 20.000 ettolitri.
la Cantina
la Cantina
Siamo a Poggiofiorito, nel territorio cortonese della provincia di Chieti.
L’azienda sorge su 1 ettaro di terra. La prima struttura – su quattro livelli – è risalente all’epoca precedente all’ultima guerra. Comprende vasche in cemento armato per oltre 20.000 ettolitri.
la Cantina
Siamo a Poggiofiorito, nel territorio cortonese della provincia di Chieti.
L’azienda sorge su 1 ettaro di terra. La prima struttura – su quattro livelli – è risalente all’epoca precedente all’ultima guerra. Comprende vasche in cemento armato per oltre 20.000 ettolitri.
Nella struttura storica è presente, nel seminterrato, la prima bottaia
composta da 110 barrique da 225 litri e 2 barrique da 500 litri.
Nello stesso terreno, negli anni ’80, è stato realizzato uno stabile di oltre 1200 metri quadri dove sono posizionati i serbatoi in acciaio inox: sia per lo stoccaggio del vino , sia per le lavorazioni di vinificazione per i termocondizionati. La capacità complessiva dei serbatoi in acciaio inox è di 1830 ettolitri.
Nel piano sottoterra
Nel piano sottoterra
Nella struttura storica è presente, nel seminterrato, la prima bottaia
composta da 110 barrique da 225 litri e 2 barrique da 500 litri.
Nello stesso terreno, negli anni ’80, è stato realizzato uno stabile di oltre 1200 metri quadri dove sono posizionati i serbatoi in acciaio inox: sia per lo stoccaggio del vino , sia per le lavorazioni di vinificazione per i termocondizionati. La capacità complessiva dei serbatoi in acciaio inox è di 1830 ettolitri.
la Bottaia
Nello stesso complesso sorge l’impianto di imbottigliamento completamente automatizzato, che ha una produzione oraria di circa 6000 bottiglie.
Tra il 2012 ed il 2014 è stata costruita una nuova struttura distaccata dalle precedenti, che comprende un magazzino a piano terra e un seminterrato destinato a bottaia, collegata con la precedente mediante un tunnel,. Qui sono posizionate 330 barrique da 225 litri e 5 barrique da 500 litri.
la Bottaia
Nello stesso complesso sorge l’impianto di imbottigliamento completamente automatizzato, che ha una produzione oraria di circa 6000 bottiglie.
Tra il 2012 ed il 2014 è stata costruita una nuova struttura distaccata dalle precedenti, che comprende un magazzino a piano terra e un seminterrato destinato a bottaia, collegata con la precedente mediante un tunnel,. Qui sono posizionate 330 barrique da 225 litri e 5 barrique da 500 litri.