Denominazione: Terre di Chieti Pecorino I.G.P.
Vitigni: 100% Pecorino
Zona di Produzione: Chieti, Abruzzo
Colore: Giallo paglierino, riflessi dorati
Profumo: Fruttato, sentori di acacia e banana
Sapore: Fresco, minerale, corposo
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Formati disponibili: Bottiglie da 750 ml.
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Vinificato seguendo i protocolli biologici
Situata in provincia di Chieti, Abruzzo, l’azienda produce uve su oltre 20 ettari di vigneti a filari con coltivazione biologica e la migliore esposizione alla luce del sole. I terreni sono situati nei comuni di Poggiofiorito e Arielli, a due passi dalla Costa dei Trabocchi.
Siamo a Poggiofiorito, nel territorio cortonese della provincia di Chieti.
L’azienda sorge su 1 ettaro di terra. La prima struttura – su quattro livelli – è risalente all’epoca precedente all’ultima guerra. Comprende vasche in cemento armato per oltre 20.000 ettolitri.
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