Maja
Merlot
Denominazione: Merlot
Vitigni: 100% merlot vinificato in bianco
Zona di Produzione: Italia
Colore: Rosa brillante, tenue, raffinato
Profumo: Sentori floreali e minerali
Sapore: Fresco, sapido, persistenza aromatica
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Formati disponibili: Bottiglie da 750 ml.
Vinificazione: Le uve sono leggermente pressate, il mosto viene fermentato senza le bucce in serbatoi d’acciaio per 18 giorni ad una temperatura di 12 o C per migliorare i profumi. Breve invecchiamento sui lieviti in vasche d’acciaio per 25 giorni, il vino viene quindi chiarificato, filtrato e pronto per essere imbottigliato.